为什么说“上床萝卜下床姜”?

2016年01月15日   文章来源:凤凰中医   
  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”、“上床萝卜下床姜”,相信很多人对此都会心存疑惑,只是单纯的吃个萝卜和姜都要如此讲究,这究竟是为何?有人禁不住会说“萝卜和姜乃是日常寻常食物,我想什么时候吃就什么时候吃,也没见身体哪里有恙”......不错,小编也曾有过如此疑惑“要真是吃错了,还能要了命不成”?虽然不会达到“要了命”的严重程度,但是此说法也是由来已久,想必也自然有它的道理。那这其中的真相又是什么呢?且看下面从中医的角度为大家一一解读这其中的玄妙吧!
  为什么说“上床萝卜下床姜”?
    我们都知道,晚上上床睡觉时不宜多思,多思让人难以入眠,而且还易伤脾。中医认为,思伤脾,而脾主运化,所以在上床睡觉之前宜吃一些清凉顺气的食物,而萝卜便是最佳首选。萝卜性凉,败火清热,下气消食。劳累一天之后,吃点萝卜,养护脾胃,润喉消食,清虚燥之热,以保持身体清爽,利于睡眠。尤其是晚上8点、9点的时候吃萝卜,将会一宿让你睡得安稳。
    “下床姜”,顾名思义,也就是起床时要吃姜。为什么要选择在起床时吃姜呢?起床时之所以要吃姜,那是因为人在清晨起床之时,胃中之气有待升发,此时正是利用了姜的生发之机,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违犯养生规律。所以就有“早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛吃砒霜”之说。
    原文链接:http://zhongyi.ifeng.com/news/zyss/20161/453057.shtml
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